跟著歐爸遊韓國

應該很少台灣人會去韓國吃豬腳吧

但這間 장충당豬腳 卻是我的必去愛店之一 

韓國豬腳有分三種

1. 孔德站的豬腳一條街的常溫豬腳 (一般台灣吃的那種，在韓國還沒吃過)

2. 장충당的溫熱豬腳 온족발 

3. 釜山的涼拌豬腳 냉채족발 (如下圖˙)  這種豬腳會配上一些小黃瓜、海蜇皮一起吃，再加上醋，清爽好吃!! 

回歸正題，以下是장충당的菜單，有賣前腿、後腿、蕎麥麵等

第一次跟Ian兩個人是點中份前腿肉 (Ian說前腿肉較多脂肪，較好吃 )

另外還有給一壺魚板湯，我覺得超可愛的

給熱騰騰的豬腳一個特寫  

溫熱豬腳的皮會比較Q彈，肉也很嫩，不柴不硬

韓國吃飯都會配一堆小菜，所以豬腳吃多也不覺得膩。可以看到右邊的爐子，利用蠟燭保持豬腳的熱度。

可以用豬腳沾醬直接吃，或是配一些小菜吃，也可以再包生菜、芝麻葉。

這間店還有特別提供牡蠣醬 어리굴젓，與一般醃製牡蠣不同的是，어리굴젓是用生牡蠣、辣椒粉、鹽巴當場拌製而成，觀光客比較少有機會吃到這道小菜。

沒有甚麼腥味，個人覺得蠻好吃，也是直接搭配豬腳一起吃就可以囉!

2019年也有帶媽媽來這間店，加Ian三個人，點的是大份前腿肉+小份蕎麥拌麵

肉比中份多很多喔~

蕎麥拌麵:  左邊是官網的圖，他們會幫我們把這些食材、醬料都拌好了再上桌

蔬菜量很充足~  一點甜甜、辣辣、酸酸的，如果人多，可以點一份來試試

營業時間: 週一~六 15:00-24:00
              週日      15:00-23:00

地址: 서울 은평구 진흥로 33

鷹岩站3號出口出來直走，會穿越一個小廣場

過個小馬路，走右邊這條路 (左手邊會看到paris baguette)

一直直走會看到一間大型E-mart

豬腳店就在E-mart對面喔!